Page 81 - Sepehr eghtesad kerman 22
P. 81
مقاله تولید
کشـاورزی بـرای تکمیـل زنجیـره ارزش محصـول -5بـر اسـاس تحقیقـات انجـام شـده ،بازدهـی اقتصـادی پژوهشـکده پسـته نشـان داد کـه قریـب
پسـته ،گسـترش بازار با تأکید بر توسـعه بازار داخلی سـالیانه سـرمای هگذاری در تولیـد پسـته کمتـر از ۲۰ 70درصـد بـاغ داران پسـته کار در اسـتان کرمـان کـه
و تنو عبخشـی بـه محصـولات جانبـی و تکمیلـی درصـد اسـت و بـا توجـه بـه سـود بـالای ۲۰درصدی اغلـب خـرده مالک و دارای شـرایط نامسـاعد از نظر
پسـته .برنام هریـزی و سـاماندهی بـه شـبکه توزیـع اغلـب تسـهیلات بانکـی در دسـترس ،بـاغ داران منابع پایه آ بوخاک هسـتند و در مجموع حدود 30
پسـته و کاهـش دلالـی بـه روش سـنتی و افزایـش بایسـتی سـعی کننـد تا هزین ههـای مدیریتی بـاغ را درصـد از سـطح زیر کشـت پسـته را دارنـد؛ یعنی در
فـروش مسـتقیم از تولیدکننـده بـه مصر فکننـده از محـل درآمـد سـالیانه و یـا ۳سـاله بـاغ خـود ،در هکتـار کمتـر از میانگین یعنـی کمتـر از 500کیلوگرم
نهایـی در بـازار داخلـی با واسـط هگری تعـداد محدود قالـب بودجـه تهیه شـده تأمیـن نماینـد و از دریافت عملکرد دارند .بنابراین در آسـتانه تولید غیراقتصادی
شـرک تهای بازاریابـی دارای اعتبـار و صلاحیـت ،نیز تسـهیلات بانکـی بـا سـود بـالای ۲۰درصـد بـرای بـوده و یـا به طـور کامل غیراقتصادی هسـتند .دلیل
تأمیـن هزین ههـای مدیریتـی بـاغ اجتنـاب نماینـد. بقـای تولید توسـط این گـروه از بـاغ داران عبارتند از:
بایسـتی در دسـتور کار قـرار گیرد. دولـت و بویـژه وزارت جهـاد کشـاورزی هـم وظایفی نخسـت امیـد به آینده بهتـر .دوم از آنجـا که حداقل
در راسـتای تکمیـل زنجیـره ارزش و توسـعه بـازار بـه عهـده دارد تـا به بـاغ داران برای برو نرفـت از این ۳۰درصـد هزینـه جاری تولید سـهم نیـروی کارگری
داخلـی و صادراتـی م یتـوان از ظرفیـت بالقـوه و وضعیـت نامسـاعد کمک کنـد .از جملـه اقداماتی که اسـت و معمـولاً کشـاورزان خـرده مالـک خودشـان
بلااسـتفاده کشـاورزی قـراردادی اسـتفاده نمـود کـه بایسـتی توسـط دولت و دسـتگا‌ههای متولی پسـته کار م یکننـد ،لـذا دسـتمزد نیـروی کار عمالً نصیـب
لازم اسـت تـا متولیان بخش کشـاورزی با اسـتفاده
از تجـارب ارزنـده جهانـی بـرای توسـعه کشـاورزی صورت پذیـرد عبارتند از: خودشـان م یگـردد.
قـراردادی برنام هریـزی علمـی و کارشناسـی نماینـد، -1تالش بـرای کنترل تورم در سـطح ملی و کاهش ادامـه رونـد و سیاسـ تهای گذشـته ،سـبب خواهد
-5نظـارت جـدی بر بـازار نهاد‌ههای کشـاورزی بویژه هزینـه تولیـد پسـته و سـایر محصـولات تولیـدی شـد تـا تولیـد پسـته در بیشـتر مناطـق پسـت هکاری
کودها و سـموم کشـاورزی ب هگونـ های که کیفیت این اسـتان کرمـان و بـه طریـق مشـابه سـایر مناطـق
بخش کشـاورزی، پسـت هکاری کشـور غیراقتصـادی شـود .بـرای رهایی
نهاد‌هها بـرای بـاغ داران تضمین گردد. -2برنام هریـزی بـرای تدویـن بسـته حمایـت مالی از این شـرایط نامسـاعد و رفع دغدغـه تولیدکنندگان
-6نظـارت مداوم بر فرایند توزیع اعتبارات کشـاورزی از تولیدکننـدگان پسـته بویژه کشـاورزان خرده مالک پسـته ،بایسـتی اقداماتـی توسـط خـود بـاغ داران و
ب هگونـ های کـه وا مهـای کشـاورزی عادلانـه و با اندک و فقیـر کـه م یتوانـد شـامل یارانـه بیشـتر بـه انـواع یـا دولـت صـورت پذیـرد .از جملـه اقدامـات مهم که
هزینـه پنهـان بیـن متقاضیـان توزیع گـردد و نظارت نهاد‌ههـای تولیـد ،یارانـه بـه بیمه جامع پسـته ،یارانه بایسـتی بـاغ داران پسـته کار دنبـال کننـد عبارتند از:
تـا مرحلـه آخـر کـه مصـرف وام دریافتـی در بخش بـه وا مهـای کشـاورزی و سـایر انـواع حمای تهـا که -1تالش بـرای اسـتفاده از علـم ،تحقیقـات و
کشـاورزی اسـت نیـز ادامـه یابد تا فـرار اعتبـارات از فناور یهـای جدیـد و افزایـش عملکـرد در هکتـار از
بخـش کشـاورزی بـه حداقل مقـدار ممکن برسـد و بتوانـد هزینـه تمام شـده پسـته را کاهـش دهد،
-3حمایـت از صادرات پسـته بـه عنوان مهم‌ترین طریـق اعمـال مدیریـت علمـی،
سـبب بهبـود بهـر‌هوری تولید پسـته گردد. ضـرورت فـوری فعلی ،حذف پیما نسـپاری ارزی -2بـاغ داران بایسـتی تالش کننـد تـا مدیریـت
مجموعـه اقدامات گفته شـده اگر بـه خوبی مدیریت و امـکان برگشـت کامـل ارز حاصـل از صـادرات اقتصـادی تولیـد و اسـتفاده اقتصـادی از نهاد‌ههـای
شـوند ،م یتواننـد در میا نمـدت و بلندمدت مشـکل پسـته و تبدیـل آن در بـازار بـا نـرخ بـازار آزاد و کشـاورزی را جـدی بگیرند و هزین ههـای خود را بهتر
غیراقتصـادی شـدن تولیـد را رفـع کـرده و دغدغـه همچنیـن حـذف انحصـار در واردات و اجـازه دادن مدیریـت کننـد و سـعی کننـد عالمانـه و اقتصـادی
تولیدکنندگان و صادرکنندگان پسـته را مرتفع سـازند بـه صادرکننـدگان کـه بتوانـد در قبـال صـادرات، هزینـه کننـد و از صـرف هـر گونـه هزینـه ،بـدون
و پسـته ایـران همچنـان تـا سـا لها در بـازار جهانـی
بتواند در جایگاه شایسـته خود بماند و منشـأ درآمد، کالاهـای موردنیـاز کشـور را وارد کننـد، اطمینـان از کسـب منافـع بیشـتر پرهیـز نماینـد،
-4برنام هریـزی دولت و دسـتگا‌ههای متولی بخش -3ثالثـ ًا بـاغ داران بایسـتی سـطح زیر کشـت خود
اشـتغال و ارزآوری بـرای اقتصاد کشـور باشـد. را متناسـب بـا مقـدار آب کشـاورزی در دسـترس
البتـه شـایان ذکر اسـت که مشـکل کمبـود کمی و تنظیـم نماینـد تـا هـم در هزین ههـای مدیریـت بـاغ
کیفـی منابـع پایـه از جمله آ ب و خاک کشـاورزی صرف هجویـی شـود و هـم بهـر‌هوری خـود را ارتقـا
و تغییـرات شـدید اقلیمـی ،همچنـان در صـدر
مشـکلات تولیدکننـدگان پسـته در اغلـب مناطـق بخشند ،
پسـت هکاری کشـور م یباشـد و تأثیـر آن بـر تولیـد -4بـاغ داران بایسـتی ،مدیریت مالـی با اولویت
اقتصـادی و بقـای بلندمدت صنعت پسـته کشـور کاهـش هزینـه تولیـد داشـته باشـند و انضبـاط
غیرقاب لانـکار اسـت کـه بایسـتی بـه طـور جداگانه مالـی را رعایـت نماینـد .برای این منظور اسـتفاده
و کامالً علمـی و کارشناسـی ،موضوعـات مربـوط از دفاتـر حسـابداری سـاده بـاغ و تهیـه و اجـرای
بـه آن تحلیـل و بـرای رفـع چال شهـای مربوطـه بودجـه کوتا‌همـدت سـالیانه و میان‌مدت ۳سـاله
برنام هریـزی و اقـدام لازم صـورت پذیـرد. توصیـه می‌گـردد،
79
| شـماره | 22تابستان | 1403
