Page 109 - Sepehr- 24-25 2pages

‫مقاله تولید‬

‫شاخص جهانی گرسنگی بر اساس شدت در سال ‪2024‬‬ ‫شکل شماره (‪)1‬‬

‫ب ‌هطور ‌یکــه از هــر پنــج نفــر‪ ،‬یــک نفــر هــر روز‬ ‫کـه بیشـتر بـه افزایـش منابـع مالـی نیـاز دارنـد‬ ‫از ســوی دیگــر‪ ،‬فقــدان دسترســی اقتصــادی‬
‫گرســنه م ‌یشــوند‪،‬‬ ‫بـا چال ‌شهـای قاب ‌لتوجهـی در دسترسـی مالـی‬ ‫بــه رژی ‌مهــای غذایــی ســالم نیــز یــک‬
‫مواجــه هســتند‪ .‬در میــان ‪ 119‬کشــور بــا درآمــد‬ ‫مســئله حیاتــی اســت کــه بیــش از ی ‌کســوم‬
‫‪ 2.8 .3‬میلیـارد نفـر در سراسـر جهـان نم ‌یتوانند‬ ‫کــم و متوســط ‪ ،‬تقریبــ ًا ‪ 63‬درصــد دسترســی‬ ‫جمعیــت جهــان را تحــت تأثیــر قــرار م ‌یدهــد؛‬
‫یـک رژیـم غذایـی سـالم داشـته باشـند ‪35 -‬‬ ‫محــدود یــا متوســطی بــه منابــع مالــی دارنــد‪.‬‬ ‫ب ‌هطور ‌یکـه بیـش از ‪ 2.8‬میلیـارد نفـر در سـال‬
‫عــاوه بــر ایــن‪ ،‬اکثریــت ایــن کشــورها (‪74‬‬ ‫‪ 2022‬قــادر بــه پرداخــت یــک رژیــم غذایــی‬
‫درصـد از جمعیـت جهـان‪،‬‬ ‫درصـد) تحـت تأثیـر یـک یـا چنـد عامـل اصلـی‬ ‫سـالم نبودنـد‪ .‬ناامنـی غذایـی و سـوءتغذیه بـه‬
‫‪ .4‬در کشــورهای ک ‌مدرآمــد‪ 71/5 ،‬درصــد از‬ ‫در ناامنــی غذایــی و ســوءتغذیه قــرار دارنــد‪.‬‬ ‫دلیــل ترکیبــی از عوامــل‪ ،‬ازجملــه تــداوم تــورم‬
‫مــردم توانایــی پرداخــت یــک رژیــم غذایــی‬ ‫وضعیــت «غــذا و تغذیــه» حــال خوشــی نــدارد و‬ ‫قیمـت مـواد غذایـی و محر ‌کهـای اصلـی ماننـد‬
‫ســالم را ندارنــد‪ .‬در کشــورهای بــا درآمــد بــالا‪،‬‬ ‫درگیـری‪ ،‬تغییـرات آ ‌بوهـوا و رکود اقتصـادی در‬
‫ایــن رقــم بــه ‪ 6/3‬درصــد کاهــش م ‌ییابــد‪.‬‬ ‫زنــگ خطرهــا بــه صــدا درآمــده اســت‪:‬‬
‫‪ .5‬بــر اســاس شــاخص جهانــی گرســنگی در‬ ‫‪ .1‬جهــان غــذا بــرای تغذیــه هشــت میلیــارد‬ ‫حــال افزایــش و شــدیدتر شــدن هســتند‪.‬‬
‫ســال ‪ ،2024‬ســطوح گرســنگی در ‪ 36‬کشــور در‬ ‫جمعیــت خــود تولیــد م ‌یکنــد‪ ،‬بــا ایــن حــال‬ ‫ایــن پنــج آژانــس بــر چال ‌شهــای پیچیــده‬
‫رتب ‌هبنــدی بحــران جــدی قــرار گرفتــه اســت‪،‬‬ ‫‪ 733‬میلیــون نفــر (یــک از ‪ 11‬نفــر) هــر روز‬ ‫ســوءتغذیه در همــه اشــکال آن اذعــان دارنــد‬
‫و نیــاز فــوری بــه مداخــات هدفمنــد تأکیــد‬
‫شــکل شــماره (‪،)1‬‬ ‫گرســنه م ‌یماننــد‪،‬‬ ‫م ‌یکنــد‪ ،‬زیــرا جهــان در مســیر رســیدن بــه‬
‫‪ .6‬شــاخص جهانــی گرســنگی ‪ 2024‬همچنیــن‬ ‫‪ .2‬نــرخ گرســنگی در آفریقــا ب‌ویــژه بالاســت؛‬ ‫هیــچ یــک از هفــت هــدف تغذیــه جهانــی تــا‬
‫سـطح گرسـنگی را در شـش کشـور هشـداردهنده‬ ‫ســال ‪ 2030‬نیســت‪ .‬در همیــن راســتا گــزارش‬
‫ارزیابــی م ‌یکنــد‪ :‬بورونــدی‪ ،‬چــاد‪ ،‬ماداگاســکار‪،‬‬ ‫بـرای کشـور مـا کـهدر منطقهنیمـهبیابانیقـرار دارد‪،‬‬ ‫«تأمیـن مالـی بـرای پایـان دادن بـه گرسـنگی‪،‬‬
‫سـومالی‪ ،‬سـودان جنوبـی و یمـن‪ ،‬شـکل شـماره‬ ‫آسی ‌بپذیریبیشترینسبتبه کشور‌هایاروپایی‬ ‫ناامنــی غذایــی و همــه اشــکال ســوءتغذیه»‬
‫در خصـوص تغییـرات آ ‌بوهوایـی دارد و تنهـا راه‬ ‫تأکیـد م ‌یکنـد کـه دسـتیابی بـه امنیـت غذایـی‬
‫(‪،)1‬‬ ‫چـاره عالوه بـر صرف ‌هجویـی در مصـارف آبـی و‬ ‫نیازمنــد رویکــردی چندجانبــه‪ ،‬ازجملــه تغییــر و‬
‫‪ .7‬تعــداد افــرادی کــه گرســنگی را تجربــه‬ ‫افزایشبهره وریآب‪،‬جبران کمبودآببارو ‌شهای‬ ‫تقویــت سیســت ‌مهای کشــاورزی‪ ،‬رســیدگی بــه‬
‫م ‌یکننــد از ســال ‪ 2019‬تقریبــ ًا ‪ 152‬میلیــون‬ ‫مختلفاز قبیلذخیر ‌هسازی آب‪،‬تصفیهاستاندارد‬ ‫نابرابر ‌یهــا و تضمیــن رژی ‌مهــای غذایــی ســالم‬
‫فاضلا ‌بهایشهریبرایمصارف کشاورزیاست‪.‬‬ ‫مقرو ‌نب ‌هصرفــه و قاب ‌لدســترس بــا رویکــرد‬
‫افزای ‌شیافتــه اســت‪،‬‬ ‫تأمیـن مالـی جدیـد و نوآورانه اسـت‪ .‬کشـورهایی‬
‫‪« .8‬طبق ‌هبنـدی یکپارچـه سـطح امنیـت غذایـی‬
‫(‪ »)IPC‬ســازمان ملــل تخمیــن م ‌یزنــد کــه‬
‫‪ 1.33‬میلیـون نفـر در سراسـر جهـان قحطـی یـا‬
‫شـرایطی شـبیه بـه قحطـی را تجربـه م ‌یکننـد‪،‬‬

‫‪107‬‬

‫| شـماره ‪ ۲۴‬و ‪ | ۲۵‬زمستان ‪ ۱۴۰۳‬و بهار ‪| ۱۴۰۴‬‬