Page 72 - Sepehr eghtesad kerman 22
P. 72
اتاق بازرگانی ،صنایع،
معادن و کشاورزی کرمان
فعالیت های یکپارچه در محــدوده منابــع موجــود باشــد .بــه عبارتــی بـه امنیـت درآمـدی و شـغلی کشـاورزان کمـک
• ســطح دولــت :سیاســ تها ،ابزارهــا ،برنام ههــای «عملیاتــی نمــودن توســعه پایــدار کشــاورزی». نمایــد .در پــرو 168گونــه مختلــف از گیاهــان
توســعه ،اصلاحــات ارضــی ،بررســ یهای تغذیــه، حــال توســعه پایــدار کشــاورزی کــه شــالوده و
کیفیــت غــذا و امنیــت غذایــی ،داد‌ههــا ،نظــارت و اسـاس امنیـت غذایـی ،رفـع گرسـنگی و قحطـی کشــت م یشــود.
و امنیـت شـغلی و درآمـدی اسـت ،چـه تعریفـی بــا توجــه بــه واقعیت هــای بیا نشــده،
سیســت مهای هشــدار اولیــه، دارد؟ کمیسـیون جهانـی محی طزیسـت و توسـعه سیســت مهای کشــاورزی هــم در کشــورهای
• ســطح جامعــه روســتایی :توســعه ســازما نهای در ســال ۱۹۸۷توســعه پایــدار را ای نگونــه توسـع هیافته و هـم در کشـورهای در حـال توسـعه
محلــی و ظرفی تســازی بــرای مشــارکت مردمــی و تعریــف کــرده اســت« :توســع های کــه بــدون نیازمنــد اســتفاده از رویکردهــای جدیــد بــرای
مخاطـره انداختـن تـوان نسـ لهای آینـده بـرای افزایــش ذخایــر مــواد غذایــی خــود بــوده و در
آمــوزش و ترویــج، رفـع نیازهـای خـود ،پاسـخگوی نیازهـای حـال عیـن حـال از منابعـی کـه بـه آن وابسـته هسـتند،
• ســطح منطقــه :ب هعنوا نمثــال ،مناطــق ســاحلی، حاضـر باشـد» .ایـن مفهـوم طـی تعریـف زیـر محافظــت م یکننــد .ایــ ن رویکــرد را م یتــوان بــا
حوض ههـای آبخیـز ،حوض ههـای رودخانـه و مناطـق بـرای بخـش کشـاورزی و مـواد غذایـی دقی قتـر
بیـان شـد و در سـال ۱۹۸۸توسـط شـورای فائـو اقداماتــی بــه شــرح ذیــل عملیاتــی نمــود:
زراعـی، -1بهر‌هبــرداری کامــل از فرآیندهــای طبیعــی
• ســطح واحــد تولیــدی :سیســت مهای کشــاورزی، موردپذیــرش قــرار گرفــت: ماننــد بازیافــت مــواد مغــذی ،اســتفاده از
تنو عبخشــی بــرای افزایــش درآمــد ،ایجــاد صنایــع «توســعه پایــدار ،مدیریــت و نگهــداری منابــع گیاهانـی کـه نیتـروژن خـود را تثبیـت م یکننـد
طبیعــی و جه تبخشــی تحــولات ســاختاری و بــه تعــادل بیــن آفــات و شــکارچیان دســت
روســتایی و اعتبــار و بازاریابــی، اســت ،ب هطور یکــه تأمیــن پایــدار نیازهــای
• سـطح مصر فکننـده :بهبـود تغذیـه و کیفیـت غـذا، بشـری و رضای تمنـدی نسـل حاضـر و نسـ لهای می‌یا بنــد ،
آینـده را تضمیـن کنـد .چنیـن توسـعه پایـداری -2کاهــش وابســتگی بــه نهاد‌ههایــی ماننــد
تنظیـم الگوهـای غذایـی و بازاریابـی محصـول. (در بخـش کشـاورزی ،جنگلـداری و شـیلات) بـا کودهــای معدنــی و آف تک شهــای شــیمیایی،
منابع طبیعیکلیدی حفاظـت زمیـن ،آب و ذخایـر ژنتیکـی گیاهـی و -3ایجــاد تنــوع در سیســت مهای کشــاورزی،
جانـوری همـراه اسـت ،تخریـب زیسـ تمحیطی اســتفاده بیشــتر از پتانســیل بیولوژیکــی و
• زمیــن :برنام هریــزی کاربــری اراضــی ،مدیریــت بــه همــراه نــدارد ،از فنــاوری مناســب اســتفاده
زمیــن و حفاظــت از خــاک و احیــای زمیــن، م یکنــد ،ازنظــر اقتصــادی بالنــده و پایــدار و ژنتیکــی گون ههــای گیاهــی و جانــوری،
-4بهبود مدیریت منابع طبیعی،
• آب :حفاظـت از آب ،بهبـود آبیـاری ،توسـعه پایـگاه ازنظــر اجتماعــی موردقبــول اســت».
داده آب و مصر فکننــدگان آب و انجم نهــا، عملیاتــی ســازی توســعه پایــدارنیازمنــد توجــه -5تنــاوب زراعــی یــا توســعه سیســت مهای
بــه عناصــرکشــاورزی پایــداربــوده کــه شــامل زراعـت جنگلـی کـه بـه حفـظ حاصلخیـزی خاک
• منابــع بیولوژیکــی گیاهــی و جانــوری :حفاظـت از
منابــع ژنتیکــی و توســعه انــواع و نژادهــا، موضوعــات ذیــل اســت: کمــک م یکنــد.
هــدف نهایــی بایســتی ترکیبــی بهینــه از
• درختــان و جنگ لهــا :کاهــش نــرخ جنگ لزدایــی، شــیو‌ههای کشــاورزی اعــم از قدیمــی و جدیــد،
مدیریـت پایـدار جنـگل و برداشـت چـوب ،ترویـج ب همنظــور بــه حداکثــر رســاندن بــازده پایــدار
اســتفاد‌هها و صنایــع جنگ لهــای غیرچوبــی،
حفاظــت از زیســتگا‌هها و ادغــام درختــان در
سیســت مهای کشــاورزی،
• شــیلات :کاهــش تــاش ماهیگیــری بــرای بــه
حداکثـر رسـاندن تولیـد ،افزایـش تولیـد آبز یپروری
و بهر‌هبــرداری از گون ههــای جدیــد.
ورود یهای کلیدی
• مدیریــت آفــات :برنام ههــا و پروژ‌ههــای کنتــرل
تلفیقــی آفــات و کنتــرل اســتفاده از آف تک شهــا،
• تغذیــه گیاهــی :برنام ههــا و پروژ‌ههــای تغذیــه
یکپارچــه گیاهــان،
• انــرژی روســتایی :اســتراتژ یهای ملــی و انتقــال
فنــاوری بــرای توســعه یکپارچــه انــرژی روســتایی.
بـدون شـک توجـه ناکافـی بـه عناصر تشـکی لدهنده
توسـعه پایـدار و در کنـار آن توسـعه پایدار کشـاورزی
موجـب مشـکلات عدیـده کنونـی شـده اسـت .توجه
بــه تولیــد و افزایــش غــذا بــدون توجــه کافــی بــه
70
| شـماره | 22تابستان | 1403
