Page 67 - Sepehr23- 2 low
P. 67
مقاله تولید
اولویتبندی راهبردها و تعیین راهبرد کانونی صنعت مرغداری استان کرمان (مأخذ :محاسبات تحقیق) جدول شماره ()1
) (Sنقاط قوت ) (Wنقاط ضعف
)(SO راهبرد وزن نسبی )(WO راهبرد وزن نسبی ) (Oفرصت
2/97 راهبرد وزن نسبی 3/16 راهبرد وزن نسبی ) (Tتهدید
)(ST )(WT
3/35 3/54
اعطــای تســهیلات و اعتبــارات از ســوی بانــک میباشــد .ایــن مشــکلات ســالها صنعــت مهمتریـن نقـاط ضعـف صنعـت مرغداری اسـتان
کشـاورزی بعضـ ًا باعـث میشـود کـه بسـیاری -1پایین بودن سواد فنی مرغداران
از بهرهبــرداران از دریافــت ایــن تســهیلات مرغــداری را درگیــر نمــوده اســت.
محــروم بماننــد و دســت نیــاز ب هســوی دلالان اغلــب مرغــداران بــه شــیوههای علمــی و
و پیلــ هوران و ســلفخران درازکننــد .گرچــه -3کمبـود منابـع مالـی و ناکافی بـودن اعتبارات تجرب هشـده در مدیریـت واحدهـا آشـنایی کافـی
شــرایط ایــن گــروه در اعطــای وام ســهلتر ندارنــد و همیــن امــر باعــث کاهــش تولیــد و
میباشــد؛ امــا تعهــدات غیرمنصفانــه از قبیــل و تسـهیلات لازم دربخـش مرغداری یــا بــالا رفتــن هزینــه تولیــد میگــردد .عــدم
پیشفــروش نمــودن محصــول و نداشــتن آگاهــی و دانــش در زمینــه ایجــاد و توســعه
حــق تعییــن قیمــت و اخــذ تضمینهــای بهمنظــور ایجــاد هرگونــه توســعه و تحــول در واحدهـای صنعتـی مرغـداری بـرای علاقمنـدان
غیرمعقــول از ســوی وامدهنــدگان همــواره بــه ســرمای هگذاری و مشــارکت در ایــن زمینــه
اســتفادهکنندگان از ایــن قبیــل وامهــا را بخــش طیــور بــا توجــه بــه کــم بــازده بــودن از یکســو و کمبــود آموز شهــای لازم و کافــی
بــا خســران و زیا نهــای ســنگین روبــ هرو شــیوه مرغــداری ســنتی ،طبعــ ًا تولیدکننــدگان از ســوی دیگــر توســعه فعالی تهــای مرغــداری
میســازد .از طــرف دیگــر اعتبــارات دولتــی و در اســتان را بــا مشــکل روبــ هرو میســازد.
عمرانــی هزینــه شــده در ایــن بخــش بســیار بهســوی منابــع اعتباردهنــده کشــیده خواهنــد گرچــه فعالی تهــای آموزشــی و ترویجــی
ناچیــز بــوده ،به طوریکــه اکثــر دســتگاههای بـرای مرغـداران در سـطح منطقـه برگـزار شـده؛
مرتبـط بـا امـور طیـور اسـتان از ناکافـی بـودن شــد .بانــک کشــاورزی عمدهتریــن منبــع ولـی حجـم فعالیـت فعلـی جوابگـوی نیازهـای
اعتبــارات تخصیصــی گل همنــد م یباشــند .در
چنیـن شـرایطی طبیعتـ ًا توسـعه مرغـداری بـا تأمی نکننــده نیازهــای مالــی مرغــداران اســت. آموزشــی نیســت.
مشــکل روبــهرو خواهــد بــود. مقــررات پیچیــده و دســت و پاگیــر اداری در -2نرخ مرگومیر بالا در اثر بیمار یهای مختلف
حفــظ صنعــت مرغــداری در درجــه اول در
-4بالا بودن هزینه خوراک و دارو صنعـت مرغـداری بـه دلایـل گونا گـون از جملـه گــرو حفاظــت مــرغ از ابتــا بــه بیماریهــای
انحصــار در واردات ،از مه متریــن مشــکلات سـرعت بـالای رشـد طیـور در زمـان کوتـاه نسـبت هم هگیـر و جلوگیـری از شـیوع ایـن بیماریهـا
موجــود در واردات نهادههــای طیــور اســت. بـه سـایر دا مهـا ،ضریـب تبدیـل غذایـی پاییـن، میباشــد .عــاوه بــر ایــن بــرای ارتقــاء و
برخــی از شــرک تهای واردکننــده ،محمولههــای امـکان تولیـد در تمـام شـرایط آب و هوایـی افزایـش تولیـدات صنعـت بایـد امکانـات کافـی
خــود را ب همنظــور بــه هــم ریختــن عرضــه و بازگشـت سـریع سـرمایه ،نسـبت بـه سـایر بــرای درمــان و یــا ریشــ هکنی بیماریهــای
و تقاضــا و بــالا رفتــن قیمــت محمولــه در صنایـع دامپـروری دارای اولویـت م یباشـد. مــرغ کــه بهطــور آشــکار و پنهانــی موجــب
پایانههــا نگــه میدارنــد .انحصــار در واردات عالوه بــر ایــن ،مصـرف گوشـت مـر غ از لحـاظ بــروز عمدهتریــن ضایعــات مرغــی میگردنــد
ســبب شــده کــه برخــی بــا قیم تهــا بــازی جنب ههــای بهداشـتی نیـز بــ هدلیل عـدم امـکان فراهــم باشــد .نارســائیهای ناشــی از کمبــود
کننــد و باعــث رشــد قیمــت محصــولات در انتقــال سـریع بیمار یهـای میکروبـی ،ویروسـی منابــع اعتبــاری و کمبــود پرســنل دامپزشــکی
کشــور شــوند .کشــور بــا واردات نهادههــای و انگلـی بـه انسـان ،ارزش غذایـی بــالا ،ترکیــب از عمدهتریــن دلایــل عــدم موفقیــت کامــل
طیــور گریبا نگیــر اســت و ارز ارزا نقیمــت مناسـب اسـیدهای آمینـه ضـروری و ضریـب برنامههــای پی شبینــی شــده و در دســت اجــرا
در ســا لهای گذشــته ســبب شــده بــود تــا هضـم بـالا نسـبت بـه مصـرف گوشـت قرمـز بــوده اســت .عــاوه بــر محــدود بــودن مراکــز
کمبـودی در عرضـه نهـاده طیور احسـاس نشـود. دارای برتـری اسـت .بـا وجـود اینکـه در دور ههای دامپزشــکی ،کمیابــی دارو و واکســن و هزینــه
مختلـف ،صنعـت طیـور دچـار چال شهـای بـالای آن نیـز یکـی دیگـر از مشـکلات موجـود
متعـددی شـده اسـت ،امـا ایـن صنعـت ظرفیـت
بسـیار زیـادی دارد کـه بـا مدیریـت صحیـح
زنجیـره تولیـد م یتـوان ایـن ظرفی تهـا را در
راسـتای جهـش تولیـد مـورد اسـتفاده قـرار داد.
65
| شـماره | ۲۳پاییز | 1403