Page 65 - Sepehr23- 2 low
P. 65

‫مقاله تولید‬

‫مطالعــات محــدودی بــه تحلیــل وضعیــت‬            ‫مؤثــر بــر محیــط صنعــت ب ‌همنظــور كســب‬        ‫بـه ظرفیـت ‪ ۴۶۶‬هـزار قطعـه‪ ۲۹ ،‬واحـد مزرعـه‬
‫صنعــت مرغــداری بــا اســتفاده از روش‬             ‫رویكــرد سیســتماتیك مناســب و پشــتیبانی از‬       ‫مـرغ تخ ‌مگـذار بـا ظرفیـت قریـب بـه ‪ ۲‬میلیـون‬
‫ســوات در کشــور پرداخته‌انــد‪ .‬اثن ‌یعشــری و‬     ‫یـك تصمیم‌گیـری مناسـب مـورد اسـتفاده قـرار‬        ‫قطعــه و تولیــد تخ ‌ممــرغ ســالیانه ‪ 28‬هــزار‬
‫مظهــری (‪ )1401‬بــا روش ســوات نقــاط قــوت‬        ‫می‌گیــرد‪ .‬ایــن آنالیــز در بررســی عوامــل درون‬  ‫تـن و ‪ ۶۲۱‬واحـد مـرغ گوشـتی‪ ،‬بـه ظرفیـت ‪۱۰‬‬
‫و ضعــف و فرص ‌تهــا و تهدیدهــا را بررســی و‬      ‫سیســتمی شــامل دو عامــل قــوت و ضعــف و‬          ‫میلیـون قطعـه بـا تولیـد سـالیانه ‪ ۵۲‬هـزار تـن‬
‫اسـتراتژی‌های توسـعه صنعـت مـرغ گوشـتی را‬          ‫در آنالیــز بخــش بیرونــی شــامل فرص ‌تهــا و‬     ‫گوشـت مـرغ اسـت کـه بـا تکنولـوژی روز دنیا در‬
‫تدویـن نمودنـد‪ .‬یافته‌هـای پژوهـش نشـان داد‬                                                           ‫حـال فعالیـت و تأمیـن نیـاز اسـتان می‌باشـند‪.‬‬
‫تولیدکننـدگان مـرغ گوشـتی در مقابـل تهدیدهـا‬                                            ‫تهدیدهاســت‪.‬‬  ‫در حـال حاضـر صنعـت پـرورش طیور در اسـتان‬
‫و فرصت‌هــا‪ ،‬توانایــی واکنــش قابــل اتکایــی‬     ‫بــا شناســایی عوامــل تحلیــل ســوات‪ ،‬تصویــر‬     ‫کرمــان بــا مشــکلات و معضــات عدیــده از‬
‫ندارنــد و اســتراتژ ‌یهای گذشــته توانایــی‬       ‫كلــی از عوامــل مؤثــر بــر صنعــت مرغــداری‬
‫بهره‌بــرداری مناســب از فرص ‌تهــا و مقابلــه‬     ‫ب ‌هدســت م ‌یآیــد و از ایــن طریــق نســبت بــه‬     ‫جملــه چال ‌شهــای تغذیــ ‌های روب ‌هروســت‪.‬‬
‫موفــق بــا تهدیدهــای محیطــی و اقتصــادی را‬      ‫تصمی ‌مگیــری و برنام ‌هریــزی اصولــی جهــت‬       ‫ب ‌یتردیــد یكــی از اساســی‌ترین و مهم‌تریــن‬
‫نــدارد‪ .‬همچنیــن مشــاهده شــد ادامــه رونــد‬     ‫بهبــود وضعیــت صنعــت اقــدام خواهــد شــد‪.‬‬       ‫عوامــل توفیــق مدیریــت و هدایــت امــور بــه‬
‫موجــود‪ ،‬تضمین‌کننــده آینــده روشــنی بــرای‬                                                         ‫وضعیت مطلـــوب‪ ،‬شــناخت وضعیــت محیــط‬
‫توســعه مــرغ گوشــتی در کشــور نیســت‪ .‬از‬                                                            ‫داخلــــی‪ ،‬پیرامــــونی و ارائــه چشــم‌انــــداز‬
‫ایــ ‌نرو تعییــن راهبردهــای مناســب بــرای‬
‫بهبـود تولیـد پـرورش مـرغ ضـروری اسـت‪ .‬در‬                                                                ‫مناســـــب و طــــراحی راهبردهـای مناسـب‬
‫مطالعـه راهبردهـای مناسـب بـرای مرغداری‌هـا‬                                                                 ‫مســئله فــوق اســت‪ .‬یكــی از روش‌هــای‬
‫توسـط گلـی و حسـین زاده شـهری (‪ ،)1399‬از‬                                                                      ‫برنام ‌هریــزی‪ ،‬اســتفاده از مــدل تحلیــل‬
‫میــان راهبردهــای تهاجمــی راهبــرد «افزایــش‬                                                                    ‫عوامــل داخلــی و خارجــی مؤثــر بــر‬
‫ظرفیـت بـا تكیـه بـر مهـارت کارکنـان»‪ ،‬از میـان‬                                                                      ‫صنعــت اســت كــه تحــت عنــوان‬
‫راهبردهــای رقابتــی «قراردادهــای بلندمــدت بــا‬                                                                       ‫مــــدل ســــــوات (‪)SWOT‬‬
‫تأمی ‌نکننــدگان بــرای کاهــش ابهامــات آتــی»‪،‬‬                                                                           ‫شــناخته می‌شــود‪ .‬آنالیــز‬
‫از بیــن راهبردهــای محافظه‌کارانــه «فــروش‬                                                                                  ‫ســـوات ابــزاری اســت‬
‫وســائط نقلیــه» و از بیــن راهبردهــای تدافعــی‬                                                                                 ‫كــه عمــــوم ًا بــرای‬
‫«صرف ‌هجویــی در هزینه‌هــا بــا پایانه‌هــای‬                                                                                        ‫شــــناســـــایی و‬
‫جــذب انــرژی خورشــیدی» نســبت بــه ســایر‬                                                                                            ‫بررســی همزمــان‬
‫راهبردهـا بیشـترین اهمیـت را ب ‌هدسـت آوردنـد‪.‬‬                                                                                           ‫عوامــل درونــی‬
‫نتایــج مطالعــه شــهرکی و ســراوانی (‪ )2013‬در‬                                                                                               ‫و بیـــــرونی‬
‫بررســی پتانســیل صنعــت مرغــداری سیســتان‬
‫بــا اســتفاده از مــدل ســوات نشــان داد کــه‬
‫«تمایــل بــه پــرورش طیــور» مهم‌تریــن نقطــه‌‬
‫قــوت و «بیماری‌هــای تنفســی بــا شــدت بــالا‬
‫در مرغداری‌هــا» مه ‌متریــن نقطــه ضعــف‬
‫مرغدار ‌یهــای مــورد مطالعــه اســت‪ .‬عــاوه‬
‫بــر ایــن‪ ،‬عامــل «نزدیــک بــودن بــه مــرز»‬
‫مه ‌متریــن فرصــت خارجــی و عامــل «عــدم‬
‫آشـنایی بـا مدیریـت مـدرن» مهم‌تریـن تهدیـد‬
‫خارجــی بــرای مرغدار ‌یهــا اســت‪ .‬تجزیــه‬
‫و تحلیــل تجربــی در منطقــه نشــان داد کــه‬
‫آسـتانه آسـی ‌بپذیری واحدهـای پـرورش طیـور‬
‫گوشــتی در سیســتان بســیار بالاســت و بــرای‬

‫‪63‬‬

      ‫| شـماره ‪ | ۲۳‬پاییز ‪| 1403‬‬
   60   61   62   63   64   65   66   67   68   69   70